Conçu pour les sommeliers et les établissements gastronomiques, ce système de conservation de pointe optimise le rendement de chaque bouteille… et donc votre chiffre d’affaires! En maximisant la conservation des vins mousseux, Perlage transforme chaque dégustation en un moment d’exception.
Toute la fraîcheur et l’effervescence du vin étant préservées une fois la bouteille ouverte, vous pouvez offrir en toute confiance une gamme étendue de vins mousseux au verre de même qu’une expérience sans précédent à votre clientèle.
Le système Perlage est une solution de conservation novatrice conçue pour prolonger la fraîcheur et la saturation en gaz carbonique des vins effervescents et permettre aux amateurs de vin de savourer leur bouteille sur plusieurs jours, voire plusieurs semaines.
Spécialement conçu pour les restaurants, mais parfaitement adapté à l’utilisation à domicile, le système Perlage se distingue par ses accessoires compacts et ses cartouches faciles à remplacer. Facile à utiliser, même dans un environnement achalandé, l’appareil réduit au minimum le gaspillage et multiplie la quantité de vins mousseux pouvant être servis au verre. Plus de choix, plus de ventes… et moins de pertes!
Que ce soit pour votre entreprise ou une résidence, nous sommes là pour faire de votre rêve une réalité. Pour un service clé en main ou des conseils, ce sera un plaisir de collaborer avec vous et de créer un projet adapté à vous.
