Entreprise familiale fondée en 1967, Tre Colori accueille ses convives avenue Bourgogne, à Chambly, dans une salle à manger, un bistro adjacent et une boutique spécialisée. Pour faire découvrir sa généreuse sélection de vins, la maison a installé un distributeur de vin au verre Enomatic Elite, qui permet de goûter plusieurs étiquettes au verre sans ouvrir une bouteille de plus.

Chaque bouteille reste protégée sous gaz inerte, ce qui permet à l’équipe de garder une sélection variée ouverte en tout temps et de servir chaque verre dans les mêmes conditions de fraîcheur, de la première à la dernière dose.