Dans un bar à vin, le verre est le produit. Les distributeurs Enomatic permettent d’ouvrir des dizaines de bouteilles en même temps, de garder chacune fraîche sous gaz inerte et de servir chaque verre à la bonne température, dans la portion exacte.
Offrez à vos clients la liberté d’explorer : un vol de trois petites portions ou un grand verre d’une bouteille rare, sans jamais engager une bouteille entière. Des vins que vous n’oseriez jamais ouvrir au verre restent frais pendant des semaines, ce qui permet à la carte d’être aussi ambitieuse que vous le souhaitez.
En mode libre-service, vos clients utilisent une carte à puce pour se servir eux-mêmes, à leur rythme, pendant que votre équipe se concentre sur le conseil et l’accueil. Chaque service est enregistré, ce qui vous donne des données précises sur ce qui se vend, pour guider vos achats et vos prix.
Que ce soit pour votre entreprise ou une résidence, nous sommes là pour faire de votre rêve une réalité. Pour un service clé en main ou des conseils, ce sera un plaisir de collaborer avec vous et de créer un projet adapté à vous.
