Un îlot de dégustation en libre-service au milieu du magasin.
Winestore est un détaillant de vins de Caroline du Nord fondé en 2005, avec la mission de rendre le vin amusant, instructif et accessible. Dans son magasin de Lake Blakeney, à Charlotte, des distributeurs Enomatic sont installés sur un îlot de dégustation autonome, au milieu de la surface de vente.
Les clients choisissent leur portion sur l’écran tactile. Chaque bouteille est conservée sous gaz inerte, ce qui garde une large gamme de vins fraîche et prête à déguster.
Le système installé chez Winestore Lake Blakeney repose sur la technologie modulaire Unica d’Enomatic, pensée pour une préservation précise, un contrôle des portions et un service connecté.
Verser + préserver — conservation distincte de chaque bouteille sous azote alimentaire (E941) ou argon (E938), avec jusqu’à 3 doses configurables par bouteille.
Contrôler + connecter — écran tactile couleur, lecteur RFID et connexion LAN/Wi-Fi pour un suivi en temps réel du service.
Construire + personnaliser — finitions en acier inoxydable, coloré ou vitré, avec options de personnalisation sur demande.
Système Enomatic Unica installé chez Winestore Lake Blakeney.
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