Groupe Mirbeau Inn & Spa
Concept libre-service dans 3 établissements
Les membres et invités ont la possibilité d’utiliser de 8 à 24 bouteilles à leur guise.
Un service de vin au verre optimisé
À l’heure de l’apéritif ou après une soirée, la clientèle de Mirbeau apprécie de pouvoir savourer un verre de vin au bar ou dans le confort de sa chambre.
En mode libre-service, la clientèle utilise une carte à puce pour obtenir le vin de son choix. Le nom du vin, la quantité servie, le nombre de bouteilles à remplacer… toutes les données de consommation pertinentes (et de facturation!) sont ensuite communiquées grâce au logiciel convivial de l’appareil.
Installé dans la zone du bar, le distributeur de vin au verre est accessible au personnel du bar et garantit la fraîcheur du produit servi, maximise la durée de conservation des bouteilles ouvertes et réduit les pertes causées par l’altération du goût, le surremplissage des verres et les incidents inévitables.













